오징어크림파스타 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
오징어와 크림소스를 파스타면에 고루 버무린 메뉴예요. 부드럽고 고소한 소스에 오징어의 쫄깃한 식감이 어울려요.
오징어와 크림소스를 파스타면에 고루 버무린 메뉴예요. 부드럽고 고소한 소스에 오징어의 쫄깃한 식감이 어울려요. 점심이나 저녁에 따뜻하고 든든하게 먹기 좋아요.
면 · 조리 25분
영양(1인분 430.5g): 열량 734.4kcal · 단백질 30.5g · 탄수화물 62.1g · 지방 38.4g · 나트륨 714.8mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 오징어는 오래 익히면 질겨질 수 있어 소스가 끓기 시작한 뒤 짧게 익혀요.
팁: 소스가 되직하면 남겨 둔 면수를 한 숟가락씩 더해 농도를 맞춰요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 삶은 파스타 — 180 g
- 오징어 — 100 g
- 생크림 — 80 ml
- 양파 — 0.3 개
- 마늘 — 2 개
- 올리브유 — 1 작은술
- 파르메산치즈 — 1 큰술
- 소금 — 1 꼬집
- 후춧가루 — 0.2 작은술