오징어치즈구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

오징어에 고추장 양념을 바르고 치즈를 얹어 구워요. 쫄깃한 오징어에 매콤하고 고소한 맛이 어우러져 간식이나 술안주로 잘 맞아요.

구이·볶음 · 조리 15분

영양(1인분 269g): 열량 454.6kcal · 단백질 48.4g · 탄수화물 14.9g · 지방 19.5g · 나트륨 1419.8mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 오징어는 오래 익히면 질겨지기 쉬우니 팬에서 짧게 익혀요.

팁: 오븐이 없으면 뚜껑을 덮고 약불에서 치즈가 녹을 때까지 익혀도 좋아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 오징어 — 1 개
  • 모차렐라치즈 — 0.5 컵
  • 고추장 — 1 큰술
  • 마늘 — 1 작은술
  • 간장 — 1 작은술
  • 설탕 — 1 작은술
  • 참기름 — 1 작은술
  • 통깨 — 0.5 작은술

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