イカとりんごのサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ゆでたイカにりんごと野菜を添えたサラダです。シャキシャキとして甘酸っぱく、軽く食べたいランチや夕食によく合います。

サラダ・軽食 · 調理 15分

栄養(1人分 305.7g): 245.4kcal · たんぱく質 20.2g · 炭水化物 21.5g · 脂質 8g · ナトリウム 470mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: イカはゆですぎると硬くなることがあるので、色が変わったらすぐに取り出します。

コツ: りんごは切ったあと、レモン汁を少しからめると変色しにくくなります。

コツ: 野菜とイカの水気をしっかり切ると、ドレッシングが薄まりません。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • いか — 100 g
  • りんご — 0.5 個
  • レタス — 2 カップ
  • セロリ — 0.3 本
  • レモン汁 — 2 小さじ
  • オリーブオイル — 1 小さじ
  • 酢 — 2 小さじ
  • 練りからし — 1 小さじ
  • はちみつ — 1 小さじ
  • 塩 — 0.1 小さじ
  • こしょう — 0.1 小さじ

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