イカとりんごのサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ゆでたイカにりんごと野菜を添えたサラダです。シャキシャキとして甘酸っぱく、軽く食べたいランチや夕食によく合います。
サラダ・軽食 · 調理 15分
栄養(1人分 305.7g): 245.4kcal · たんぱく質 20.2g · 炭水化物 21.5g · 脂質 8g · ナトリウム 470mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: イカはゆですぎると硬くなることがあるので、色が変わったらすぐに取り出します。
コツ: りんごは切ったあと、レモン汁を少しからめると変色しにくくなります。
コツ: 野菜とイカの水気をしっかり切ると、ドレッシングが薄まりません。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- いか — 100 g
- りんご — 0.5 個
- レタス — 2 カップ
- セロリ — 0.3 本
- レモン汁 — 2 小さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 酢 — 2 小さじ
- 練りからし — 1 小さじ
- はちみつ — 1 小さじ
- 塩 — 0.1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ