春野菜とプルコギのお弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
春野菜を添えたプルコギとご飯を一緒に詰めたお弁当です。甘辛いお肉に、タラの芽やナズナの香りがよく合います。春の昼食や、しっかり食べたい夕食にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 30分
コツ: 春野菜は長く炒めると香りが弱くなることがあるので、最後に加えてさっと火を通します。
コツ: お弁当にするときは、ご飯とプルコギ、野菜を仕切って詰めると、ご飯がべたつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- プルコギ — 120 g
- タラの芽 — 20 g
- ナズナ — 30 g
- 玉ねぎ — 30 g
- サラダ油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ