春の山菜と牛肉のキンパ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
春の山菜と炒めた牛肉を、ご飯と海苔で巻いて楽しむキンパです。香ばしくて食べごたえがあり、ランチや春のお出かけにぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 35分
栄養(1人分 406.5g): 593.7kcal · たんぱく質 26.1g · 炭水化物 75.2g · 脂質 19.8g · ナトリウム 700.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ご飯を厚く広げすぎないと、具材の香りと食感が引き立ちます。
コツ: 山菜と炒めた具材をしっかり冷ましてから巻くと、海苔が湿りにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- キンパ用のり — 1 枚
- 牛赤身肉 — 60 g
- ゆでたチュィナムル — 40 g
- にんじん — 25 g
- 卵 — 1 個
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g