春の山菜と豚肉のサムパプ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
春の山菜と豚肉のサムパプ弁当は、温かいご飯と焼いた豚肉、香りのよい春の山菜を葉で包んで楽しむランチです。サムジャンが塩気とうまみを添えてくれるので、忙しい日もしっかり食べたいときにぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
栄養(1人分 409.3g): 596kcal · たんぱく質 33.1g · 炭水化物 74.9g · 脂質 16.4g · ナトリウム 484.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 豚肉はひと口大に切ると、弁当でも食べやすいです。
コツ: 山菜とサンチュの水気をよく拭き取ると、ご飯や肉がべたつきにくくなります。
コツ: サムジャンは食べる直前に添えると、山菜の香りが引き立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 杯
- 豚肩肉 — 120 g
- ミツバ — 30 g
- サンチュ — 4 枚
- サムジャン — 1 大さじ
- にんにく — 1 かけ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- サラダ油 — 0.5 小さじ