春野菜ともち麦のビビンバ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ごはん・丼 · 調理 25分

栄養（1人分 423.5g）: 564.4kcal · たんぱく質 15.3g · 炭水化物 107.1g · 脂質 9.1g · ナトリウム 623.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 山菜は水気を強く絞りすぎないと、しっとりした食感が残ります。

コツ: コチュジャンは最初からたくさん入れず、少しずつ加えて味を調えます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）

• ゆでたもち麦 — 1 カップ
• ご飯（白米） — 0.5 カップ
• ゆでたシラヤマギク — 0.5 つかみ
• ナズナ — 0.5 つかみ
• 大豆もやし — 0.5 つかみ
• コチュジャン — 1 大さじ
• ごま油 — 1 小さじ
• いりごま — 1 小さじ
• にんにく — 0.5 小さじ
• 塩 — 0.1 小さじ

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