春のノビルと鶏肉のビビンバ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ノビル入りしょうゆだれと鶏肉、春の山菜をご飯にのせて混ぜて食べるお弁当です。ノビルのピリッとした香り、あっさりした鶏肉、シャキシャキの山菜がよく合い、昼食にもしっかり満足できます。

弁当・簡単ごはん · 調理 25分

栄養(1人分 472g): 586.2kcal · たんぱく質 35.5g · 炭水化物 78.2g · 脂質 13.9g · ナトリウム 1784.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ノビルは根の間に土が残りやすいので、しばらく水に浸してから振り洗いします。

コツ: お弁当に詰めるときは、ご飯と山菜を十分に冷ましてから詰め、ノビル入りしょうゆだれは小さな容器に別添えにすると、ご飯がべたつきにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • ご飯 — 1 杯
  • 鶏むね肉 — 100 g
  • ノビル — 20 g
  • ほうれん草 — 40 g
  • 大豆もやし — 40 g
  • にんじん — 30 g
  • 醤油 — 1 大さじ
  • ごま油 — 1 小さじ
  • いりごま — 1 小さじ
  • にんにく — 0.5 小さじ
  • 砂糖 — 0.3 小さじ
  • 食用油 — 1 小さじ
  • 塩 — 0.2 小さじ

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事業者情報

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