春白菜といちごのサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
春白菜のシャキシャキした葉と甘いいちごを、バルサミコドレッシングでさっと和えたサラダです。春の昼食に爽やかな付け合わせとして、または軽い夕食にパンを添えて楽しむのにぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 10分
栄養(1人分 153.5g): 101.2kcal · たんぱく質 1.8g · 炭水化物 13.1g · 脂質 5.2g · ナトリウム 26.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 春白菜に水気が残っているとドレッシングが水っぽくなるので、洗ったらざるに上げるか、キッチンペーパーで軽く押さえて水気を取ります。
コツ: いちごが十分甘ければ、はちみつを省いても春白菜の風味によく合います。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 春菊 — 70 g
- いちご — 4 個
- バルサミコ酢 — 1 大さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- はちみつ — 0.5 小さじ