春白菜の浅漬けキムチレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

春白菜を調味料でさっと和えてすぐに食べる、シャキシャキとした春のおかずです。さっぱりとしてピリッとした味わいが食欲をそそり、昼食や夕食の食卓によく合います。

野菜 · 調理 10分

栄養（1人分 164g）: 105.5kcal · たんぱく質 4.4g · 炭水化物 14.1g · 脂質 4.6g · ナトリウム 293.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 春白菜に水分が多いと味付けが薄まるので、洗ったあとはざるに上げてよく水を切ります。

コツ: 葉のシャキシャキ感を楽しむため、食べる直前に和えます。

コツ: 大きな葉は、茎の部分を少し小さめに切ると食べやすくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）