春の山菜とごぼうのキンパ弁当レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ごぼうのシャキシャキした食感に、ナズナとヒメニラの春らしい香りを加えて巻いたキンパです。お弁当にしてランチに食べやすく、ごま油の香りもほんのりよく合います。

弁当・簡単ごはん · 調理 35分

栄養（1人分 359g）: 524kcal · たんぱく質 16.2g · 炭水化物 78.8g · 脂質 15.2g · ナトリウム 1359.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ナズナはゆでたあと、水気をしっかり絞るとキンパがほどけにくくなります。

コツ: ご飯はのりの端に1～2cmほど余白を残して広げると、巻きやすいです。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）