ほうれん草と豆腐のチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ほうれん草とつぶした豆腐に卵を混ぜ、こんがり焼くチヂミです。あっさりしながら香ばしく、おかずにも軽めのランチにもぴったりです。

野菜 · 調理 20分

栄養(1人分 242.7g): 333kcal · たんぱく質 18.2g · 炭水化物 12.9g · 脂質 23.1g · ナトリウム 269.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 豆腐の水気をしっかり切ると、生地が水っぽくならず、返しやすくなります。

コツ: 生地がまとまりにくいときは、小麦粉を少し足して形を整えます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • ほうれん草 — 70 g
  • 豆腐 — 100 g
  • 卵 — 1 個
  • 小麦粉 — 1 大さじ
  • 塩 — 0.1 小さじ
  • こしょう — 0.1 小さじ
  • 食用油 — 1 大さじ

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事業者情報

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