시금치리코타토스트 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

시금치리코타토스트는 노릇하게 구운 식빵에 부드러운 리코타치즈와 시금치를 얹어 먹는 브런치예요.

시금치리코타토스트는 노릇하게 구운 식빵에 부드러운 리코타치즈와 시금치를 얹어 먹는 브런치예요. 고소하고 담백해서 가벼운 점심이나 여유로운 아침에 잘 어울려요.

빵·브런치 · 조리 12분

영양(1인분 132.7g): 열량 237.3kcal · 단백질 6g · 탄수화물 34.3g · 지방 8.6g · 나트륨 396.9mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 시금치는 씻은 뒤 물기를 잘 털어야 빵이 눅눅해지지 않아요.

팁: 리코타치즈는 먹기 직전에 올리면 부드러운 식감이 더 잘 살아나요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 식빵 — 1 장
  • 시금치 — 0.5 줌
  • 리코타치즈 — 3 큰술
  • 올리브유 — 1 작은술
  • 마늘 — 0.5 쪽
  • 소금 — 0.1 작은술
  • 후춧가루 — 0.1 작은술

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