ほうれん草とリコッタのパスタ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ほうれん草とリコッタのパスタは、ゆでた麺にほうれん草とやわらかなリコッタチーズを加えて、さっと和えるパスタです。コクがありながらあっさりした味わいで、昼食にも夕食にも気軽に楽しめます。
洋食 · 調理 20分
栄養(1人分 316.7g): 485.2kcal · たんぱく質 11.5g · 炭水化物 66.1g · 脂質 18.3g · ナトリウム 993.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: リコッタチーズは火を止めてから加えると、やわらかな食感が生きます。
コツ: ゆで汁は一度にたくさん加えず、大さじ1ずつ加えるとソースの濃さを調整しやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ゆでたパスタ — 180 g
- ほうれん草 — 60 g
- リコッタチーズ — 50 g
- にんにく — 1 個
- オリーブオイル — 1 大さじ
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ