ほうれん草とリコッタのカネロニ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ほうれん草とやわらかなリコッタチーズをパスタに詰め、トマトソースと一緒に焼き上げたイタリア風のオーブン料理です。ほっとするあっさりとした味わいで、冬の夕食やゆっくり過ごす週末の昼食によく合います。
洋食 · 調理 45分
コツ: ほうれん草は水気をしっかり絞ると、詰め物が水っぽくなりません。
コツ: ラザニアシートはゆでたあと、大きなお皿に広げておくと巻きやすくなります。
コツ: 耐熱皿にソースをたっぷり敷くと、パスタが乾きにくくなります。
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材料(1人分)
- ラザニアシート — 80 g
- ほうれん草 — 80 g
- リコッタチーズ — 100 g
- トマトソース — 150 g
- モッツァレラチーズ — 30 g
- パルメザンチーズ — 10 g
- 玉ねぎ — 30 g
- にんにく — 1 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.3 小さじ