ほうれん草キンパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ほうれん草キンパは、香ばしいご飯と海苔に、あっさり味のほうれん草のナムルを合わせて巻いたキンパです。卵とたくあんを加えると、まろやかさとほどよい酸味が合わさり、手軽な昼食や行楽のお弁当にぴったりです。
野菜 · 調理 30分
栄養(1人分 365g): 501.6kcal · たんぱく質 16.4g · 炭水化物 72.7g · 脂質 15.5g · ナトリウム 394.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ほうれん草の水気をしっかり絞ると、海苔が湿りにくくなります。
コツ: ご飯は海苔の端まで広げず、最後の2cmほどを空けておくと巻きやすいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 杯
- ほうれん草 — 70 g
- キンパ用海苔 — 1 枚
- 卵 — 1 個
- たくあん — 2 本
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g
- 食用油 — 1 小さじ