ほうれん草ときのこの炒め物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ほうれん草ときのこを、にんにくの香りをつけながら炒めた手軽なおかずです。ほうれん草のやさしい味わいと、きのこの歯ごたえがよく合い、ご飯のお供にぴったりです。
野菜 · 調理 10分
栄養(1人分 198g): 111.9kcal · たんぱく質 6.9g · 炭水化物 10.8g · 脂質 6.8g · ナトリウム 424.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ほうれん草から水分が出すぎないよう、強火で手早く炒めます。
コツ: しょうゆは一度にたくさん入れず、少しずつ加えて味を調えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ほうれん草 — 100 g
- ヒラタケ — 80 g
- にんにく — 1 かけ
- サラダ油 — 1 小さじ
- 醤油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ