ほうれん草とにんにくの炒め物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ほうれん草をにんにくと手早く炒めた、あっさり味のおかずです。やわらかな葉に、香ばしい油とにんにくの香りがよく合い、温かいご飯に添えるのにぴったりです。
おかず・常備菜 · 調理 10分
栄養(1人分 134g): 100.6kcal · たんぱく質 5.3g · 炭水化物 8.1g · 脂質 6.3g · ナトリウム 195.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ほうれん草の水気をよく切ると、炒めたときに水っぽくなりにくいです。
コツ: ほうれん草はすぐにしんなりするので、葉がやわらかくなったら火を止めます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ほうれん草 — 120 g
- にんにく — 2 個
- サラダ油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g
- いりごま — 1 小さじ