시금치마늘볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

시금치를 마늘과 함께 빠르게 볶아 담백하게 즐기는 밥반찬이에요. 부드러운 잎에 고소한 기름과 마늘 향이 어울려, 따뜻한 밥에 곁들이기 좋아요.

반찬·밑반찬 · 조리 10분

영양(1인분 134g): 열량 100.6kcal · 단백질 5.3g · 탄수화물 8.1g · 지방 6.3g · 나트륨 195.8mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 시금치 물기를 잘 털어야 볶을 때 물이 많이 생기지 않아요.

팁: 시금치는 숨이 금방 죽으니 잎이 부드러워지면 불을 꺼요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료