ほうれん草とフェタチーズの詰め物マッシュルーム レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
大きなマッシュルームにほうれん草とフェタチーズを詰めて焼いた料理です。しっとりとしたマッシュルームのうま味に、フェタチーズの塩気と酸味がよく合います。手軽な夕食の付け合わせや、軽めのランチにぴったりです。
洋食 · 調理 25分
コツ: マッシュルームの中に水分が多いときは、キッチンペーパーで軽く押さえて拭き、焼いたときに水がたまらないようにします。
コツ: フェタチーズには塩気があるので、塩は加えず、味を見てから調整します。
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材料（1人分）
- 大きなマッシュルーム — 2 個
- ほうれん草 — 0.5 カップ
- フェタチーズ — 2 大さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- にんにく — 1 個
- こしょう — 1 つまみ