ほうれん草入り卵焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ほうれん草入り卵焼きは、溶き卵にほうれん草を加えて、厚めに焼いたおかずです。香ばしくやわらかな卵に、ほうれん草のあっさりした味わいがなじみ、食卓の一品にぴったりです。
野菜 · 調理 15分
栄養(1人分 134.9g): 186.5kcal · たんぱく質 13.9g · 炭水化物 2.3g · 脂質 12.9g · ナトリウム 247mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ほうれん草に水気が残っていると卵液がゆるくなるので、洗ったあとによく水を切ります。
コツ: 火が強いと表面から先に焼き色がつくので、弱火でゆっくり巻くときれいに仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 卵 — 2 個
- ほうれん草 — 0.5 つかみ
- サラダ油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.3 g
- こしょう — 0.1 g