ほうれん草とベーコンのサラダレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

温かく炒めたほうれん草に、ベーコンと半熟卵をのせたサラダです。塩気のあるベーコンとコクのある卵に、酸味のあるバルサミコドレッシングがよく合い、晩秋や冬の昼食・夕食にぴったりです。

サラダ・軽食 · 調理 15分

栄養（1人分 178.2g）: 226.2kcal · たんぱく質 14g · 炭水化物 7.3g · 脂質 15.4g · ナトリウム 327.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ほうれん草は長く炒めると水がたくさん出るので、しんなりする程度に火を通します。

コツ: ベーコンから出た油が十分にあれば、オリーブオイルはドレッシングのように最後に加えても大丈夫です。

コツ: 卵はゆでたあとすぐに冷水に浸すと、比較的殻がむきやすくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）