ほうれん草とアーティチョークのディップフラットブレッド レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ほうれん草とアーティチョークをクリームチーズに混ぜ、薄いパンにのせてこんがり焼いたフラットブレッドです。香ばしくまろやかなチーズに、野菜のさわやかな味わいがよく合います。手軽なランチや軽めの夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 20分
コツ: ほうれん草は炒めてから軽く水気を絞ると、パンがべたつきにくくなります。
コツ: 缶詰のアーティチョークは、しっかり水気を切って使います。
コツ: オーブンの代わりに、ふた付きのフライパンで弱火で6〜8分焼いても大丈夫です。
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材料(1人分)
- フラットブレッド — 1 枚
- ほうれん草 — 0.5 つかみ
- アーティチョークハーツ — 0.3 カップ
- クリームチーズ — 2 大さじ
- モッツァレラチーズ — 0.3 カップ
- にんにく — 0.5 かけ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- こしょう — 1 つまみ