ピリ辛豆腐と野菜の葉包み弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ピリ辛に焼いた豆腐を、えごまの葉とシャキシャキの野菜で巻いて詰めたお弁当です。香ばしい豆腐に、えごまの葉の香りとみずみずしい野菜の味わいが合わさり、昼食に軽く楽しめます。

弁当・簡単ごはん · 調理 20分

栄養(1人分 210.1g): 169.5kcal · たんぱく質 11.7g · 炭水化物 8.6g · 脂質 10.3g · ナトリウム 298.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 豆腐は焼く前にしっかり水切りすると、フライパンで崩れにくくなります。

コツ: たれは豆腐にほぼ火が通ってから塗ると、焦げた風味がつきにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • 豆腐 — 120 g
  • えごまの葉 — 5 枚
  • きゅうり — 0.3 個
  • にんじん — 0.1 個
  • コチュジャン — 0.5 小さじ
  • しょうゆ — 0.5 小さじ
  • ごま油 — 0.5 小さじ
  • 食用油 — 0.5 小さじ

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事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

代表: 김태일

事業者登録番号: 809-87-02575

住所(本社): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

住所(世宗): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

代表電話: 044-866-8135

公式サイト: https://maumstory.com

カスタマーセンター: support@maumstory.com