ピリ辛豆腐ごはんバーガーレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ピリ辛に炒めた豆腐をごはんで挟み、手で持って食べやすい形にまとめた軽食です。コチュジャンだれのほどよい辛さと、豆腐の香ばしさ、ごはんのほっとする味わいがよく合い、忙しい日の昼食や軽めの夕食にぴったりです。

粉食・屋台 · 調理 20分

栄養（1人分 436.5g）: 550.1kcal · たんぱく質 20.6g · 炭水化物 82.7g · 脂質 14.4g · ナトリウム 637.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 豆腐を炒めるときは、フライパンに水分が残らないよう、しっかり飛ばすとごはんが崩れにくくなります。

コツ: ごはんをラップにのせて包みながら押し固めると、形を整えやすいです。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）