ピリ辛豆腐ごはん弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

弁当・簡単ごはん · 調理 20分

栄養（1人分 505g）: 569.6kcal · たんぱく質 21.5g · 炭水化物 88.1g · 脂質 14g · ナトリウム 875.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 豆腐は水気をしっかり切ると、炒めるときに崩れにくく、たれもよくなじみます。

コツ: お弁当にするときは、ふたを閉める前に粗熱を取ると、ごはんやきゅうりがべたつきにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）

• ごはん — 1 杯
• 豆腐 — 150 g
• コチュジャン — 1 大さじ
• 玉ねぎ — 0.3 個
• にんじん — 0.1 個
• 食用油 — 1 小さじ
• しょうゆ — 1 小さじ
• 砂糖 — 0.5 小さじ
• おろしにんにく — 0.5 小さじ
• いりごま — 0.5 小さじ
• きゅうり — 0.3 個

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