豆腐と豚肉のピリ辛炒め弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

弁当・簡単ごはん · 調理 25分

栄養（1人分 585.8g）: 738.8kcal · たんぱく質 41.9g · 炭水化物 88g · 脂質 22.8g · ナトリウム 1127.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 豆腐はあらかじめ水切りしておくと、炒めたときに調味料が水っぽくならず、形も崩れにくくなります。

コツ: お弁当にする場合は、豚肉炒めをしっかり冷ましてからふたを閉めます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）

• 豚の前もも肉 — 120 g
• 豆腐 — 100 g
• ご飯（白米） — 1 杯
• サンチュ — 4 枚
• キャベツ — 30 g
• 玉ねぎ — 0.3 個
• 長ねぎ — 0.3 本
• コチュジャン — 1 大さじ
• しょうゆ — 0.5 大さじ
• 砂糖 — 0.5 小さじ
• にんにく — 1 かけ
• ごま油 — 0.5 小さじ
• 食用油 — 1 小さじ
• いりごま — 0.5 小さじ

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