辛いスンデキンパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
辛いスンデキンパは、スンデとご飯を海苔で巻き、ピリ辛の味付けを加えた軽食です。もちもちのスンデとふっくらしたご飯に、キレのある辛さがよく合い、昼食や手軽な夕食にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 25分
コツ: ご飯を海苔の端まで厚く広げないと、巻くときに具がはみ出しにくくなります。
コツ: スンデは先に蒸しておくと、フライパンで長く炒めなくても温かく、もちもちに仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 0.7 カップ
- スンデ — 100 g
- 韓国のり(キンパ用) — 1 枚
- コチュジャン — 0.5 大さじ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 食用油 — 0.5 小さじ
- 水 — 1 大さじ