テナガダコ炒めのサンパ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ピリ辛に炒めたテナガダコをご飯と一緒に詰め、キャベツやサンチュで包んで食べるお弁当です。歯ごたえのあるタコとシャキシャキした野菜がよく合い、春や秋のお昼にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
コツ: タコは炒めすぎるとかたくなることがあるので、強火で手早く火を通します。
コツ: お弁当に詰める前に炒め物の粗熱を少し取ると、サンチュやご飯に水分が移りにくくなります。
コツ: 辛さは粉唐辛子の量で調整し、キャベツは最後に加えて食感を残します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- テナガダコ — 150 g
- キャベツ — 60 g
- サンチュ — 5 枚
- ご飯 — 1 杯
- コチュジャン — 1 大さじ
- 粉唐辛子 — 1 小さじ
- 醤油 — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- 食用油 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ