アサリと青唐辛子の炒めものレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

アサリをししとうとにんにくと一緒に手早く炒め、ほどよい塩気と歯ごたえを楽しむおかずです。ご飯に添える昼食や夕食によく合い、春にさっぱり食べたいときにもおすすめです。

おかず・常備菜 · 調理 15分

栄養（1人分 137g）: 121.8kcal · たんぱく質 10.1g · 炭水化物 5.4g · 脂質 5.9g · ナトリウム 668.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: アサリは口が開いたらすぐ火を止めると、身が固くなりにくいです。

コツ: フライパンに入れる前に水気をしっかり切ると、油はねを抑えられます。

コツ: ししとうの辛みが強い場合は、種を少し取り除いて使います。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）