ピリ辛いかトッポッキ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
もちもちの餅といかを、甘辛いタレで炒めた屋台風の一品です。夕食に手軽に一皿食べたいときや、小腹が空いた夜に食べたくなるメニューです。
粉食・屋台 · 調理 20分
コツ: 餅がフライパンにくっつかないよう、ときどき混ぜます。
コツ: いかは長く加熱すると硬くなることがあるので、餅に火が通るまで煮ます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- トッポッキ用餅 — 150 g
- イカ — 100 g
- コチュジャン — 1 大さじ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- 長ねぎ — 0.3 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 水 — 100 ml
- サラダ油 — 1 小さじ