イカ炒めのそばクレープ巻き弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
甘辛く炒めたイカとシャキシャキの野菜をそば粉のクレープで巻いて、一口ずつ楽しむお弁当です。香ばしいそばの風味にイカの甘辛い味付けがよく合い、夏のランチや軽く食べたい日にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 35分
コツ: クレープは熱いうちに巻くと破れることがあるので、少し冷ましてから具をのせます。
コツ: イカは炒めすぎると固くなるので、強火で手早く火を通します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- イカ — 120 g
- そば粉 — 45 g
- キャベツ — 35 g
- にんじん — 15 g
- 玉ねぎ — 20 g
- コチュジャン — 0.5 大さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- にんにく — 1 個
- 砂糖 — 0.3 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- 水 — 55 ml
- 卵 — 0.5 個
- ごま油 — 0.3 小さじ
- いりごま — 0.3 小さじ