ピリ辛イカとエゴマの葉で包むお弁当レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ピリ辛に炒めたイカをご飯やエゴマの葉と一緒に、一口ずつ包んで食べるお弁当です。歯ごたえのあるイカに、甘辛い味付けとエゴマの葉の香りがよく合います。しっかり食べたい昼食や夕食にぴったりです。

弁当・簡単ごはん · 調理 20分

栄養（1人分 444.5g）: 560.9kcal · たんぱく質 31.7g · 炭水化物 83.8g · 脂質 8.1g · ナトリウム 1286.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: イカは炒めすぎるとかたくなることがあるので、火が通るまで手早く炒めます。

コツ: お弁当にする場合は、炒めたイカを冷ましてから詰め、エゴマの葉は水気を切って別にしておくと香りが保てます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）