ピリ辛いかとねぎのチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
いかと長ねぎをたっぷり入れて、こんがり焼いたチヂミです。粉唐辛子の辛みといかの歯ごたえがよく合い、ごはんのおかずにも、雨の日の一品にもぴったりです。
おかず・常備菜 · 調理 20分
コツ: 生地は混ぜすぎると固くなることがあるので、粉っぽさがなくなる程度に混ぜます。
コツ: いかの水気を拭き取ると生地が水っぽくならず、縁がカリッと焼き上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- いか — 80 g
- 長ねぎ — 0.5 個
- チヂミ粉 — 50 g
- 水 — 60 ml
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- サラダ油 — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ