ピリ辛イカキンパ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

弁当・簡単ごはん · 調理 30分

栄養（1人分 405.8g）: 520.1kcal · たんぱく質 27.5g · 炭水化物 75.3g · 脂質 9.7g · ナトリウム 569.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: イカは炒めすぎるとかたくなることがあるので、火が通ったらすぐに火を止めましょう。

コツ: きゅうりは炒めた具材と一緒に入れるより、生のまま加えるとシャキシャキ感が残ります。

コツ: ご飯を厚く広げすぎないと、キンパがきれいに巻けます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）

• ご飯（白米） — 1 杯
• いか — 100 g
• 韓国のり（キンパ用） — 1 枚
• にんじん — 0.3 個
• きゅうり — 0.3 個
• エゴマの葉 — 2 枚
• コチュジャン — 1 小さじ
• しょうゆ — 0.5 小さじ
• にんにく — 0.5 かけ
• 食用油 — 1 小さじ
• ごま油 — 0.5 小さじ
• いりごま — 0.5 小さじ

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