ピリ辛イカクリームパスタ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
イカとクリームソースに唐辛子の辛みを加えたパスタです。クリーミーで香ばしい味のあとに、ほどよい辛さが続き、夕食によく合います。
麺 · 調理 25分
栄養（1人分 1323.5g）: 964.4kcal · たんぱく質 33.5g · 炭水化物 81.5g · 脂質 55.2g · ナトリウム 1326.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: イカは加熱しすぎるとかたくなることがあるので、ソースに加える前にさっと炒めます。
コツ: 唐辛子の種を取り除くと、辛さを少し抑えられます。
コツ: ソースが濃すぎる場合は、取っておいたゆで汁を大さじ1杯ずつ加えて濃度を調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 細めのパスタ — 90 g
- イカ — 100 g
- 生クリーム — 100 ml
- にんにく — 2 個
- 赤唐辛子 — 0.5 個
- オリーブオイル — 1 大さじ
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- 塩 — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- 水 — 1000 ml