イカとニラの甘辛炒め丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
甘辛く炒めたイカと香りのよいニラをご飯にのせていただく丼です。しっかり食べたい日の昼食や夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 20分
コツ: イカは長く火を通すとかたくなることがあるので、強火で手早く炒めます。
コツ: ニラは最後に加えると、香りと緑色がきれいに残ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- イカ — 150 g
- ニラ — 0.5 つかみ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 かけ
- コチュジャン — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ