イカチーズチャーハン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
イカとご飯をピリ辛に炒め、チーズを溶かしてのせた一品です。歯ごたえのあるイカと、コクのあるまろやかなチーズがよく合い、食べ応えのある昼食や夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 20分
栄養(1人分 409g): 578.9kcal · たんぱく質 33.3g · 炭水化物 75.1g · 脂質 13.2g · ナトリウム 792.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: イカは炒めすぎるとかたくなることがあります。火が通って白くなったら、ご飯と調味料を加えて仕上げます。
コツ: ご飯が冷たく固まっている場合は、電子レンジで軽く温めてから炒めると、ほぐれやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- イカ — 100 g
- モッツァレラチーズ — 30 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- コチュジャン — 0.5 大さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- おろしにんにく — 0.5 小さじ