얼큰미역국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

얼큰미역국은 미역국에 고춧가루와 마늘을 더해 칼칼하게 끓인 국이에요. 부드러운 미역에 매콤하고 시원한 국물 맛이 어울려 밥과 함께하는 점심이나 저녁에 잘 맞아요.

국·찌개·탕 · 조리 20분

팁: 고춧가루를 볶을 때 냄비가 뜨거우면 쉽게 탈 수 있으니 중약불을 유지해요.

팁: 국간장만으로 간이 맞으면 소금은 생략해도 좋아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

• 마른 미역 — 8 g
• 고춧가루 — 0.5 작은술
• 다진 마늘 — 0.5 작은술
• 참기름 — 0.5 작은술
• 국간장 — 0.5 큰술
• 소금 — 0.1 작은술
• 물 — 450 ml

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