海鮮ピリ辛すいとん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
あさりとえびを入れたピリ辛スープに、もちもちのすいとんを浮かべて煮込んだ一品です。雨の日の温かい昼食や夕食によく合います。
海鮮 · 調理 35分
コツ: 生地を冷蔵庫で休ませると、薄くちぎって入れやすくなります。
コツ: あさりは口が開いたら、身が硬くならないよう煮すぎないでください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- アサリ（むき身） — 80 g
- えび — 3 個
- 小麦粉 — 70 g
- 水 — 350 ml
- ズッキーニ — 30 g
- じゃがいも — 0.5 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- にんにくのみじん切り — 0.5 小さじ
- 粉唐辛子 — 1 小さじ
- コチュジャン — 0.5 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g
- ごま油 — 0.5 小さじ