매콤소시지두부 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

매콤하게 볶은 소시지와 부드러운 두부를 밥에 담은 간편 도시락이에요. 짭조름한 소시지에 고추장 양념이 어우러져 점심 한 끼로 든든해요.

도시락·간편식 · 조리 15분

영양(1인분 472g): 열량 646.5kcal · 단백질 26.9g · 탄수화물 85.2g · 지방 21g · 나트륨 1204.9mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 두부 표면의 물기를 눌러 없애면 양념이 잘 묻고 볶을 때 덜 부서져요.

팁: 소시지에 칼집을 얕게 내면 양념이 사이사이에 배어요.

팁: 도시락으로 가져갈 때는 볶은 재료를 한 김 식힌 뒤 뚜껑을 닫아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료