ソーセージとキャベツのピリ辛丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ソーセージとキャベツをピリ辛だれで炒め、ご飯にのせて卵を添える丼です。シャキシャキのキャベツと塩気のあるソーセージがよく合い、手軽に食事を済ませたい昼食や夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 15分
栄養(1人分 493g): 617.2kcal · たんぱく質 23.4g · 炭水化物 86.4g · 脂質 18.8g · ナトリウム 1258.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キャベツの歯ごたえを残したいときは、たれを加えたあと長く炒めません。
コツ: ソーセージに塩気があるので、たれは少しずつ加えて味を見ながら調整します。
コツ: 卵は半熟に焼き、黄身をたれに混ぜて食べるとまろやかです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- ウインナーソーセージ — 5 個
- キャベツ — 1.5 カップ
- 卵 — 1 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- コチュジャン — 1 小さじ
- 醤油 — 1 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- 水 — 1 大さじ
- いりごま — 0.5 小さじ