매콤 연어구이 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

고추장 양념을 입힌 연어를 노릇하게 구워 밥과 채소를 함께 담은 도시락이에요.

고추장 양념을 입힌 연어를 노릇하게 구워 밥과 채소를 함께 담은 도시락이에요. 매콤달콤한 양념과 연어의 부드러운 식감이 잘 어울려서 든든한 점심이나 저녁으로 좋아요.

도시락·간편식 · 조리 25분

영양(1인분 555g): 열량 825.4kcal · 단백질 32.8g · 탄수화물 90.5g · 지방 34.9g · 나트륨 384.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 연어에 양념을 처음부터 많이 바르면 쉽게 탈 수 있으니 거의 익은 뒤 발라요.

팁: 도시락으로 가져갈 때는 연어와 밥의 김을 잠깐 식힌 뒤 뚜껑을 닫으면 눅눅함이 덜해요.

팁: 연어가 두꺼우면 약불에서 뚜껑을 덮고 2~3분 더 익혀 속까지 확인해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료