辛口豚肉と豆腐のサンチュ包み弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

弁当・簡単ごはん · 調理 25分

栄養（1人分 519g）: 666kcal · たんぱく質 37.1g · 炭水化物 83.2g · 脂質 18.9g · ナトリウム 914.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 豆腐の水気をしっかり押さえて切ると、フライパンに入れたときに油がはねにくく、こんがり焼けます。

コツ: お弁当にするときは、ご飯と肉・豆腐をしっかり冷ましてからふたを閉め、サンチュは別に詰めるとシャキシャキ感が長持ちします。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）

• 豚肩肉 — 100 g
• 豆腐 — 100 g
• サンチュ — 5 枚
• ご飯 — 1 杯
• コチュジャン — 1 大さじ
• しょうゆ — 1 小さじ
• おろしにんにく — 1 小さじ
• 玉ねぎ — 0.3 個
• サラダ油 — 1 小さじ
• いりごま — 0.5 小さじ

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