甘辛豚肉とさつまいものご飯弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

さつまいもご飯に、甘辛く炒めた豚肉を添えたお弁当です。ほくほくのさつまいもと、ほどよく塩気のある肉の味付けがよく合い、秋のお昼やしっかり食べたい夕食にぴったりです。

弁当・簡単ごはん · 調理 25分

栄養(1人分 507g): 758.3kcal · たんぱく質 29.7g · 炭水化物 123g · 脂質 14.6g · ナトリウム 1106.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: さつまいもは大きさをそろえて切ると、均一に火が通ります。

コツ: お弁当に詰めるときは、炒めた具材の粗熱を少し取ると、ご飯がべたつきにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • ご飯(白米) — 1 杯
  • 豚もも肉 — 100 g
  • さつまいも — 0.5 個
  • 玉ねぎ — 0.3 個
  • コチュジャン — 1 大さじ
  • しょうゆ — 0.5 大さじ
  • オリゴ糖 — 0.5 大さじ
  • にんにく — 1 かけ
  • サラダ油 — 1 小さじ
  • いりごま — 0.5 小さじ

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事業者情報

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