豚肉炒めのサラダボウル レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
甘辛く炒めた豚肉を玄米ご飯と葉野菜にのせて食べる一皿です。香ばしいご飯とシャキシャキした野菜が、豚肉の味付けを軽やかに引き立て、昼食や夕食にぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 20分
コツ: 味付けした肉を長く置くと味が濃くなることがあるので、5〜10分以内に炒めても大丈夫です。
コツ: フライパンが熱すぎるとタレが先に焦げるので、中火で炒めてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 豚肩肉（前脚） — 120 g
- 玄米ご飯 — 1 杯
- ベビーリーフ — 1 つかみ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- コチュジャン — 1 大さじ
- 醤油 — 1 小さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- おろしにんにく — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ