豚肉とえごまの葉のおにぎり弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
甘辛く炒めた豚肉と香りのよいえごまの葉をご飯に混ぜ、一口大に丸めたお弁当です。手に持って食べやすく、しっかり食べたい昼食や手軽な夕食にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
栄養(1人分 343.5g): 578.3kcal · たんぱく質 27.8g · 炭水化物 74.4g · 脂質 16.9g · ナトリウム 516.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 肉を細かく切るとご飯と混ざりやすく、おにぎりの形も整えやすくなります。
コツ: お弁当に詰めるときは、ご飯の粗熱をしっかり取ると、えごまの葉の香りがさわやかに残ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 白米ご飯 — 1 杯
- 豚肩肉 — 100 g
- えごまの葉 — 4 枚
- コチュジャン — 0.5 大さじ
- 醤油 — 0.5 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- 食用油 — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 塩 — 0.2 g