エゴマの葉で包む豚肉ご飯レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

甘辛く炒めた豚肉をエゴマの葉や包み野菜、ご飯と一緒に包んで食べる一品です。香り豊かなエゴマの葉とシャキシャキした野菜が、濃厚な豚肉のたれをさっぱりと引き立てます。食べ応えのある昼食や夕食によく合います。

ごはん・丼 · 調理 25分

栄養（1人分 489g）: 675.7kcal · たんぱく質 35g · 炭水化物 90.1g · 脂質 18g · ナトリウム 1330.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 肉が重ならないよう広げて炒めると、たれがよくなじみ、水分も飛びやすくなります。

コツ: エゴマの葉は食べる直前に洗い、水気を切ると香りと食感が引き立ちます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）