豚肩ロースのキャベツ巻き焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
薄くのばした豚肩ロースでキャベツを巻いて焼く、夕食にぴったりの一品です。香ばしくあっさりした肉の間で、キャベツのシャキシャキした食感が楽しめます。ご飯と一緒にしっかり食べたい日におすすめです。
焼き・炒め · 調理 25分
栄養(1人分 225.5g): 442.5kcal · たんぱく質 35.3g · 炭水化物 6g · 脂質 31.2g · ナトリウム 509.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 肩ロースが厚い場合は、包丁の背で軽くたたくか、肉屋で薄切りにしてもらうと巻きやすくなります。
コツ: 焼くときに油がはねにくいよう、キャベツの水気はしっかり拭き取りましょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚肩ロース — 150 g
- キャベツ — 2 枚
- しょうゆ — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- こしょう — 0.2 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ