돼지목살양배추말이구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

얇게 편 돼지목살에 양배추를 넣고 말아 구운 저녁 메뉴예요. 고소하고 담백한 고기 사이로 양배추가 아삭하게 씹혀요.

얇게 편 돼지목살에 양배추를 넣고 말아 구운 저녁 메뉴예요. 고소하고 담백한 고기 사이로 양배추가 아삭하게 씹혀요. 밥과 곁들여 든든하게 먹고 싶은 날 잘 어울려요.

구이·볶음 · 조리 25분

영양(1인분 225.5g): 열량 442.5kcal · 단백질 35.3g · 탄수화물 6g · 지방 31.2g · 나트륨 509.7mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 목살이 두꺼우면 칼등으로 가볍게 두드리거나 정육점에서 얇게 썰어 달라고 하면 말기 쉬워요.

팁: 양배추의 물기를 충분히 닦아야 구울 때 기름이 튀는 것을 줄일 수 있어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료